Молоко с кровью или Светлое будущее украинской лактозы

340

Экономист Департамента технического сотрудничества ФАО Андрей Ярмак рассказал на конференции,  что в этом году молочный индекс снизится на 5%, по сравнению с 2015 годом. Если сравнивать с 2013 годом, доходы производителей сократились на 36% — рискуем остаться без молочной отрасли.

По оценкам экспертов, на сегодняшний день избыток украинского молока составляет 1 млн. тонн. Причиной этому стала утрата рынка сбыта в РФ, Крыму и на востоке нашей страны. Руководитель агросовета Михаил Соколов уверен, что путей спасти отрасль слишком мало: даже если государство продолжит финансово поддерживать молочное ремесло.

Как выбираться из сложившейся ситуации и что нас ждет завтра: «Непростая ситуация молочной отрасли».