Нельзя, но хочется: сладости, которые можно и нужно кушать

2487

В общем, все указывает на то, что со сладким нужно завязывать. Но что все-таки делать, если очень-очень хочется? Спешим успокоить и рассказать о вкусных и полезных сладостях.

На днях стало известно, что американский концерн Mars отзывает батончики Mars, Snickers и Milky Way в 55 странах, после того как в шоколадках были обнаружены кусочки пластика. После такого сладости вызывают среди покупателей волну подозрений и сомнений. Вы скажете: но ведь на прилавках навалом и других брендов? Да, это так, но скоро весна и пост, так что люди потихонечку готовятся к «сладким» испытаниям. Что же всё-таки при этом можно и нужно есть? Важная деталь: стоит запомнить, что большинство натуральных сладостей нельзя поглощать килограммами. Как ни странно, они содержат много калорий и сахара (в большинстве своем — около 300-320 Ккал на 100 гр.). Но как «детонатор» для жизненных сил утром или днём они сработают прекрасно.

Фосфор и йод в пастиле Пастила славится витаминами. Самыми полезными являются витамин РР (ниациновый эквивалент) и В2 (рибофлавин). Кроме того, в составе пастилы есть минералы (железо, фосфор, магний, натрий, калий), компоненты которых не распадаются под воздействием температуры и потом полностью усваиваются организмом. Фруктовая клетчатка помогает пищеварению, а также замедляет усвоение холестерина. Пектин и агар-агар помогут вашему организму очиститься от токсинов, а также усилят защиту организма. А конкретно агар-агар, получаемый из морских водорослей, — источник йода. Конечно, всё перечисленное — идеальный состав натуральной пастилы, которую не так просто найти в магазинах. Так что не забывайте сначала внимательно читать состав.

Сварим варенье Полезное, но тоже не самое диетическое лакомство (также около 300 Ккал), особенно если есть его с хлебом и много. Всё хорошо в меру, поэтому если вы соблазнитесь несколькими ложками (лучше — домашнего) варенья утром, ничего плохого не произойдёт. Сохраняющиеся даже после термообработки витамины, а также клетчатка, положительно воздействуют на организм (в том числе, желудок). Выбирая варенье или решая, какое приготовить, стоит выяснить влияние ягод и фруктов на организм.

Без меда — никуда. Про мед говорить как будто бы и не нужно, потому что о его плюсах знают практически все. В зависимости от вида это и антисептик, и поддержка иммунитета, и тонизирующее, и успокоительное, и омолаживающее… Медом лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, анемию, сердечные заболевания. Мед нельзя однозначно считать диетическим продуктом, так как 100 гр. — это в среднем 300 Ккал. Но, помня об одном из главных правил поедания сладкого — есть порционно и до 15-16 часов — можно спокойно позволить себе пару ложек утром или днем (кстати, многие специалисты убеждены в том, что мёд наиболее действенен натощак с утра).