Стало известно самое опасное место в холодильнике

91

Самым опасным место в холодильнике, где можно обнаружить кишечную палочку, сальмонеллу и другие опасные бактерии стало отделение для свежих овощей и фруктов.

По информации ученых, этот отсек в холодильнике содержит большое количество бактерий (8000 на каждый квадратный сантиметр).

Этот показатель в 750 раз превышает безопасный для человека уровень загрязнения.

По информации ученых, в ящике для свежих овощей и фруктов можно обнаружить кишечную палочку, сальмонеллу и другие опасные бактерии.

Кроме того, в холодильнике могут поселиться микроорганизмы, способные вызвать пищевое отравление. Например, листерия — бактерия, которая селится во вчерашних салатах, в подтаявшем мороженом, подпорченных мягких сырах и сыром молоке.

Чтобы не стать жертвой бактерий, следует мыть овощи перед тем, как положить их в холодильник. Последний рекомендуется хотя бы раз в месяц промывать горячей мыльной водой.