Ученые выяснили, как сделать еду вкуснее

168

В эксперименте участвовало порядка 100 человек, которые должны были перед приемом пищи фотографировать еду и выкладывать снимок в соцсеть

Если перед обедом человек делает снимок еды и выкладывает его в социальные сети, то последующий прием пищи доставляет намного больше удовольствия. Об этом заявили ученые, опубликовав результаты своего исследования в Journal of Consumer Marketing.

В эксперименте участвовало порядка 100 человек, которые должны были перед приемом пищи фотографировать еду и выкладывать снимок в соцсеть.

В результате 90% участников исследования признались, что благодаря этим действиям обед казался им значительно вкуснее, чем в обычные дни.

Ученые пояснили это явление следующим образом: в процессе фотографирования человек внимательно рассматривает свой будущий обед под разным углом и оценивает его внешний вид. Таким образом, любое сфотографированное и выложенное в Instagram блюдо будет казаться более вкусным, чем оно есть на самом деле.