За блины на Масленицу придется выложить более 130 гривен

228

Винничане готовы соблюсти традиции Масленицы и в течение недели наслаждаться блинами, им придется потратить на это больше 130 гривен. Такую сумму должны выложить из кошелька горожане, которые будут покупать ингредиенты для главного блюда праздника в магазинах областного центра.

Компоненты для блинов берем в соответствии с традиционным рецептом, из которого получается четыре порции блинов: три куриных яйца, 100 г сахара, пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 500 мл молока, 280 г муки и 3 ст. л. масла.

В среднем десяток яиц в городе стоит 14 грн, поэтому на три яйца придется потратить 4,20 грн.

Сахар стоит 15,50 грн / кг, на 100 г нужно потратить 1,55 коп.

За литр молока в среднем в магазинах нужно заплатить 13 грн, поэтому для этого рецепта блинов ингредиент обойдется в 6,50 грн.

Средняя цена за муку составляет 9 грн / кг, 300 г будет стоить — 2,70 грн.

Стоимость литра масла 28 грн, поэтому на 3 ст. л расход составляет около 3 гривен.

Пакетик ванильного сахара стоит в среднем 90 коп.

Так, на ингредиенты для четырех порций блинов в Виннице нужно потратить 18,85 грн. Если по такому рецепту смаковать блинами ежедневно в течение недели, то для их приготовления жители должны потратить почти 132 гривны.

Если же готовить блины с домашними яйцами, в среднем десяток, который сейчас на рынках Винницы стоит 25 гривен, то блины подорожают на 23 грн.